keskiviikko 21. helmikuuta 2018

Italialaiset pestolihapullat

Nappasin mukaan kaupasta k-ruokalehden ja silmiin osui resepti broileri pestopullista. Näitähän oli aivan pakko kokeilla! Joten tuumasta toimeen! Eilen ostettiin näiden kanssa myös kilon perunapussi ja tehtiin itse lohkoperunat uunissa. Päälle laitettiin vielä valkosipulikastiketta. Pullien ohjeen mukaan ne voi paistaa pannulla kypsiksi 10 minuutissa, mutta itse laitoin nämä lohkisten kanssa samaan aikaan uuniin.



Näitä oli helppo tehdä ja ohje on seuraavanlainen; 

Italialaiset pestopullat 
400 g broilerin jauhelihaa
1 dl kaurahiutaleita 
1 kananmuna
2 1/2 rkl punaista pestoa

Sekoita kaikki aineet keskenään ja pyörittele sopivan kokoisia pullia. Paista 200 C n. 20 minuuttia ja tarjoa vaikkapa lohkoperunoiden kanssa, nämä on myös hyvi ihan tälläisenään. :) Lohkoperunat tein sillä tavalla, että pesin ja pilkoin kilon perunoita, ja sekoitin ne reilussa määrässä öljyä jonka mausteina oli; 2 rkl grillimaustetta, kuivatta rosmariinia ja timjamia ja 1 rkl paprikajauhetta. Päälle raastoin viel n. puoli desilitraa juustoa. 
 Paistoin perunat 200 C 30-40 minuuttia. 

Tänään meillä on uusi satsi uunissa ja Jesse paistaa eiliseltä jääneitä lohkiksia pannulla, samalla kun bloggaan :) Paitsi että nyt se huutelee että perunat on valmiita, joten äkkiä syömään 😋

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Joulushoppailua! ❆

Me käytiin Jessen kanssa vähän shoppailemassa joulujuttuja lauantaina  :) Suomessa kun ei vietetä kiitospäivää ja on yleensä marraskuussa jo...

Suositut tekstit